Grana Bioologico senza Lisozima.
Parmigiano Reggiano Dop senza lattosio
Prosciutto crudo di Suino nero dei Nebrodi stagionato in grotta senza aggiunte
La questione dei conservani negli alimenti è delicata e affermare che un alimento non ne contenga non è cosi diffuso. Questa è la nostra versione di bresaola
Chi dice che con l'intolleranza non si possa gustare anche eccellenza !
Limportante è che la salumeria sia garantita.